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廣西日報傳媒集團主辦

上思縣板含村蘿卜加工產業助力村集體經濟農戶“又增收”

廣西新聞網上思1月18日訊(通訊員 黃寶思 李彥迪)近年來,上思縣平福鄉板含村結合當地實際,圍繞“一村一品”產業發展思路,通過發展蘿卜種植和培育蘿卜干加工產業,助力村級集體經濟和農戶“雙增收”。

村民們在加工廠務工實現了增收。黃寶思 攝

平福鄉板含村位于上思縣西南部。這里的村民素有在沿河一帶種植蘿卜,并把蘿卜加工制成蘿卜干、蘿卜脆等土特產的傳統。在該村黨支部的帶領下,2015年成立福泰農特產產銷專業合作社蘿卜干加工廠,采取“黨支部+公司+合作社+農戶”的模式,統一收購、加工、銷售蘿卜干。

上思的蘿卜干深受當地消費者喜愛。黃寶思 攝

蘿卜干中含有維生素C、維生素B、淀粉酶和鈣、鐵、鋅等礦物質,長期食用有助于促進消化,增強食欲,對身體健康有益。板含村制作的蘿卜干甘甜脆爽的口感、獨特的制作工藝得到了市場認可,暢銷周邊縣(市)區,成為當地群眾逢年過節必吃的美味佳肴。

去年,該村加工蘿卜干的產量5000公斤,產值約40萬元,為村級集體經濟收入帶來了10萬元的收入。

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