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廣西日報傳媒集團主辦

德保:“三鏈”同構推動黑豬產業高質量發展

廣西新聞網德保11月29日訊(通訊員 魯波 莫超驛)近兩年來,德保緊緊圍繞“延長產業鏈、提升價值鏈、擴寬供應鏈”三鏈同構、集群協同的高質量發展模式,連續兩年投入粵桂資金3288萬元,建設肉制品加工廠,壯大德保黑豬產業,延長德保黑豬產業鏈,提升黑豬產業價值鏈,拓寬黑豬供應鏈,推動德保黑豬產業一二三產業融合發展,實現鄉村全面振興。

德?h肉制品加工項目(一期)工人作業場景。廣西新聞網通訊員 魯波 莫超驛 供圖

延長產業鏈,推動產業結構調整

肉制品加工廠項目建成后可年分割10萬頭生豬,年可加工豬肉原料1萬噸,年產微調肉制品3000噸,腌臘制品2800噸,預制菜4200噸,預計產值2.5-3億元、利稅在1000萬元以上,填補了德保黑豬產業深加工的空白,極大的延長“德保黑豬”產業鏈。同時,龐大的肉豬需求量能有效帶動周邊1000戶家庭參與黑豬養殖,且以“公司+基地+脫貧戶”“公司+村民委+合作社+基地+脫貧戶”等產業經營模式,進一步推動農村養殖業的發展、有利于調整農村產業結構,促進農牧產業協調發展。

德?h肉制品加工項目(一期)生產車間。廣西新聞網通訊員 魯波 莫超驛 供圖

提升價值鏈,推動集體農戶增收

肉制品加工項目建成后,由紅谷集團負責黑豬養殖,湘里食品有限公司負責臘肉制作,兩家公司聯合成立中村食品科技公司運營項目,既能保證貨源穩定,又可實現肉制品深加工,實現德保黑豬產業一產向二產的轉化。同時中村食品科技公司還為生產的產品注冊德保黑豬品牌商標,打造德?h本土品牌,提高德?h農產品知名度,提升了黑豬的價值鏈。并且通過“公司+基地+農戶”的模式與農戶建立合作關系,為農戶免費提供仔豬,由農戶按公司生態養殖的要求和標準進行養殖,再由公司按保護價進行收購,可間接帶動約1000戶農戶通過養殖實現增收致富。

圖為德?h肉制品加工項目(二期)項目。廣西新聞網通訊員 魯波 莫超驛 供圖

擴寬供應鏈,集群發展推動振興

肉制品加工項目由廣西中村食品科技有限公司獨立運營,享有紅谷集團湘里食品有限公司的供應鏈渠道,目前德?h與廣西百色一號農業發展有限公司、百色千姿農業開發有限公司、深圳億農供應鏈有限公司、深圳九蓮山配送中心、深圳廣溢清香配送中心等建立了長期的合作關系。當前產品的主要銷售市場在廣西區內各縣市、廣東省深圳市和廣州市等地,下一階段將大力開拓湖南,湖北,云貴川市場,把線上渠道做大做強。同時,項目的建成促進了相關產業的發展,創造就業機會,推動全縣乃至百色市畜牧養殖、農業種植,運輸業、包裝材料制造業、印刷業和商業等行業的發展,助推全縣鄉村農業產業振興,推動德保鄉村全面振興。

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